通过“美滋滋”商户端,食品从业人员可加强食品安全知识自主学习,查询法律法规和质量标准,在线与监管机关进行信息交流。通过“美滋滋”执法端,监管人员可直观看到辖区内食品企业和小作坊的基础信息,随时掌控其在落实进货查验、出厂检验、产品销售、投诉处理、产品召回等方面的相关情况,并通过视频功能实时记录执法动态。此外,“美滋滋应用”系统还改变了执法者与被监管对象之间的单向监管关系,引入消费者和社会公众参与监管,不断扩大信用评定的社会知晓度,扩大事后信用管理的奖惩效应。
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