高考考生考前饮食怎么安排？

高考在即，孩子们压力大，家长们压力更大！为了让孩子能够在高考期间发挥最好的水平，又能够吃的营养科学，下面我们将为网友们讲解考前的饮食安排！

专家支招：

一日三餐吃法有讲究

市二医院营养科副主任陈艳鸿介绍，考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，情绪紧张，脉搏增快，血压增高，新陈代谢增强，各种营养素需求量增大，因此，一日三餐的食谱也各有侧重。

早餐必须吃，而且要吃饱吃好。早餐应主副食合理搭配，并富含蛋白质。以利于大脑提供充足营养，避免考生课间操时间出现低血糖，同时避免因饥饿或者热量不足，而出现乏力，注意力不集中。

吃好吃饱午餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好。午餐应摄入充足的热量和各种营养素，可吃些肉类、鸡蛋等含能量比较高的食品，好为下午的学习和考试做好准备。同样做到有粮、肉、菜、豆，荤素搭配。

晚餐以清淡为主，可以在不加重肠胃负担的情况下，使孩子保持好胃口。另外，晚饭吃八分饱即可。即使是考生睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应该吃油腻、不易消化的食物，以免导致消化不良。

此外， 在维持充足能量和氧的基础上，适当增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素供给量。可多吃新鲜、时令的绿叶蔬菜和水果。睡前可喝杯牛奶。