关注食品安全
标签: 浙江外卖在线商户端 官网:http://hangzhouyq.com/
《浙江外卖在线商户端》“浙江外卖在线”数字化平台上线,一个专门为浙江地区的外卖商户所设计的在线平台。商户可以通过该平台管理自己的外卖业务,包括接受和处理订单、管理菜单和库存、进行营销活动等,线上订餐者可实时查看食安制作环境等相关情况,确保能够拥有一个良好的使用体验
打开“微信”app,点击右下方“发现”,选择小程序进入,搜索“浙江外卖在线商户端”,如下图:
1.2
进入登录页,需输入账号、密码登录,登录成功后进入主界面
账号:商户营业执照统一社会信用代码或食品经营许可证编号
初始密码:000000
注:请先将“基本信息”和“商家信息”板块按内容依次填写完整(后期如有调整可自行修改)。
“每日填报”版块需商家每日填写并提交。
02
基本信息填写
2.1
首页找到基本信息入口点击查看
2.2
基本信息填写
1
点击“资料编辑”,进入编辑页面
2
标2的红框中信息均为必填项
3
信息填写完毕后,点击“完成编辑”
注意事项:
(1)填入单位名称支持模糊查询,且地址、营业证照号等自动关联;如果没法关联,可重新登录再试一遍;如果再不行,要自行填报手工填报。
(2)上线平台填报:两个平台上都有开店铺就必须填写店铺名称(在外卖平台上所取的名称,有多个店铺名称,要全部填写)
03
商家信息
3.1
阳光厨房
查看商户厨房的监控视频,如果商户未接入视频监控,无法查看
(1) 首页点击“阳光厨房”图标
(2) 进入“阳光厨房”,点击查看视频监控
3.2
量化分级
监管单位现场评级,商户需要将评级结果录入进来
(1) 首页点击“量化分级”图标
(2) 进入“量化分级填报”页面,填写评级记录,填写完成支持修改
注:如果还没评定量化等级,可以暂时不填写;否,需填报量化等级。量化分级照片上传内容必须是门店内的量化分级公示牌。
3.3
健康证明
商户需统一管理员工的健康证,对于新员工要及时填报,对于健康证到期的员工要提醒重新去体检并更新健康证信息。
(1) 首页点击“健康证明”图标
(2) 进入“健康证明”页面,显示从业人员健康证记录,点击查看健康证详情
(3) 健康证填报
点击填报进入“健康证明填报”页面,填写基础信息。
基础信息填写完毕,根据身份证号查询健康证数据,查找到显示电子健康证。
否,需要手动录入健康证信息。
3.4
限塑承诺
商户需填报一次性塑料用具使用承诺
(1)首页点击“限塑承诺”图标
(2) 进入"限塑承诺"页面,对承诺事项勾选完成后,承诺人需在下方框填写签名,签名可清除重新填写。
注:对承诺事项做勾选,之后也可增加承诺勾选。
3.5
小份菜推出
商户需记录哪个线上平台推出了小份菜需要填报。
(1) 首页点击“小份菜推出”图标
(2)进入“小份菜推出填报”页面进行信息填写,填写完成后支持编辑操作
注:填报时未推出小份菜或半份菜勾选否,后期有推出需及时更新。
3.6
封签使用承诺
商户需填报一次性封签使用承诺
(1)首页点击“封签使用承诺”图标
(2)进入“封签使用承诺”页面,承诺人需在下方框填写签名,签名可清除重新填写
04
每日填报
4.1
索票索证
为保证食品安全,商户在采购食品时,需向供货方索取有关票证,以确保食品来源渠道合法,质量安全。
(1)商户需每日填报采购记录,首页点击“索票索证”图标。
(2)进入“索票索证”页面,显示所有的采购记录,点击“详情”按钮可查看采购详情。
(3)索票索证填报:点击填报按钮进入“索票索证”页面填写采购信息。
注:一张票证拍一张照片,照片只能当日现场实时拍照上传。此外采购货品种类是禽肉畜肉,需另外上传肉类分销凭证。
4.2
餐具消毒
为加强食品卫生管理,防止肠道传染病的发生和流行,把住病从口入关,保障人民群众身体健康,商户需每日填报餐具消毒记录。
(1) 首页点击“餐具消毒”图标
(2)进入“餐具消毒”页面,选择当前日期点击进入“餐用具消毒”页面,填写当日消毒记录。
注:1、商户需每天填写上传;
2、逾期不能补报;
3、照片只能当日现场实时拍照上传。
(3)选择某日期查看餐具消毒详情。
注:红色圆圈代表未消毒,绿色圆圈代表已消毒,蓝色圆圈代表当前日期,黑色代表剩余日期。
4.3
封签使用
(1)商户需每日填报餐具消毒封签使用记录,首页点击“封签使用”图标
(2)进入“封签使用”页面,查看封签填报记录,点击记录查看封签使用详情
(3)封签填报:进入“封签使用”页面,点击填报按钮进入“新增封签”页面,填写封签使用记录。
注:1、商户需每天填写上传;2、逾期不能补报;3、封签使用量填写的是前一天的,不是填写当天的;
4、拍的照片要求:打包好的外卖,然后加贴“外卖封签”后拍照,照片上能看到:食品+贴在打包带上的封签
浙江外卖在线商户端下载官网:http://hangzhouyq.com/
本APP仅供经营外卖的餐饮商户使用,餐饮商户可通过本APP登记索证索票、餐具消毒等台账来落实餐饮商户主体责任;支持安装了“阳光厨房”的餐饮商户远程观看后厨,并对不规范行为实时预警;学习食品安全相关法律法规及食品安全知识,规范餐饮商户规范经营行为。
1.7月6日,在浙江省网络餐饮治理“一件事”集成改革推进会上,“浙江外卖在线”正式上线。
2.通过运用数字化集成改革,平台汇集准入、监管、执法、消费、评价等数据。
3.实现网络餐饮从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手全链条闭环管理。
打开外卖盒香气扑鼻的美食总是让人大饱口福。但商家的食品制作环境与过程是否安全,食品快递派送中是否可靠,一直是不少消费者担忧的事。为确保市民点得放心、吃得安全,特此上线浙江外卖在线“浙江外卖在线”数字化平台应用,让大家在吃的方面能够享受更加优质体验。
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